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Mittwoch, 30. November 2022

weihnachtlicher Cheesecake aus der Toskana, reloaded

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Foto von 2014 Dass ich zuletzt in der Toskana war, ist auch schon wieder einige Zeit her...  2013, nahe Pienza Dabei ist gerade die etwas...
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Mittwoch, 23. November 2022

Rindfleisch mit Semmelkren (#kulinarische Weltreise)

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  Mein zweiter Beitrag zur kulinarischen Weltreise von Volker zum November-Thema  Festtagsgerichte aus aller Welt  ist ein Klassiker für ...
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Freitag, 18. November 2022

veggie "Gans" für die #kulinarische Weltreise

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  "Wenn’s Laub nicht vor Martini fällt, kommt eine große Winterkält’..." (Bauernregel) Martini (11.11.) ist auch schon wieder vorb...
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Dienstag, 15. November 2022

ukrainische Apfelschnecken

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  Draußen ist dichter Nebel, nur die letzten gelben Ginkgoblätter leuchten ins Zimmer herein. Frisch gebackene Apfelschnecken verströmen ihr...
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Samstag, 12. November 2022

12 von 12 im November - ein sonniger Herbsttag

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  Es ist Samstag, der 12. November und das bedeutet, wieder 12 Bilder des Tages für Caro zu sammeln. 1 1. Die Morgensonne schickt ihre erste...
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Dienstag, 25. Oktober 2022

Kastanien-Kakao Nudeln zum World Pasta Day

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Tropea in Kalabrien ist eine interessante Stadt. Wir waren vor rund zehn Jahren im frühen Frühling kurz dort, dahinter am Horizont ist die...
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Dienstag, 18. Oktober 2022

schmeichelweiches Soulfood mit Gnocchi und Kürbis

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  Suchbild: herbstlicher Hortensienkranz und eine rote Walnusshälfte Rote Walnüsse schmecken mild und nicht bitter, aber leider ist mein kle...
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