Fliederbaum

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Sonntag, 30. April 2017

Aioli mit Knoblauch und mehr

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in Aix in einem Bistro gegessen Aïoli ist DIE Knoblauchmayo und gleichzeitig der Name des ganzen tollen Gerichtes, das ich in Südfran...
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Sonntag, 23. April 2017

Tor in die Woche in Arles

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Das Tor in die neue (leider wieder Arbeits-) Woche führt in ein Palais in Arles in Südfrankreich. Mir haben die gewundenen steinernen Bau...
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Sonntag, 9. April 2017

Oster-Genuss in rot-weiß-rot Nussreindling

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Ostern steht vor der Tür und wir veranstalten einen Osterbrunch mit typischen kulinarischen Genüssen aus Österreich. Wir... das sind im M...
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Mittwoch, 5. April 2017

Eierlikör mit Schokolade für Ostern

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Es könnte sich bis Ostern noch ausgehen, dass dieser cremige Likör fertig ist und als Mitbringsel zum Osterbrunch verschenkt werden kann....
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Samstag, 25. März 2017

Plov aus Buchara

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Buchara, Usbekistan ... liegt so wie Samarkand an der alten Seidenstraße in Zentralasien... das schöne Koch- und Genussbuch "Sam...
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Sonntag, 19. März 2017

Tor und Kipferl aus Südtirol

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das Tor in die neue Woche für Nova ( Nr. 45 ) geht heute in den Berg hinein...  Es ist der Eingang in den Elisabeth-Stollen in Vill...
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Über mich

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Friederike
Ich möchte hier Dinge reinstellen, mit denen ich mich u.a. beschäftige, auch Kochrezepte. Ich freue mich über Kommentare! Fliederbaum? Der große Flieder "blüht" auf meinem Lieblingsbild (ein Aquarell, das der Waldviertler Künstler Franz Traunfellner (1913-86) einst für mich gemalt hat.
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