Fliederbaum

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Montag, 24. Februar 2025

Blitzgericht Chinakohl süß-sauer-scharf

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Peking 2010, Verbotene Stadt, die ehemalige Palastanlage   Streetfood (zB. Insekten...) Mich hat es, ehrlich gesagt, nie nach China gezogen ...
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Freitag, 21. Februar 2025

Feldsalat macht Risotto grün

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  Der erste Feldsalat bzw. Vogerlsalat, wie er bei uns heißt, streckt im Garten seine Blätter der Sonne entgegen. Schon bald wird er "d...
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Mittwoch, 12. Februar 2025

12 von 12 im Februar, kalt in Wien

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  Es ist Mittwoch, der 12. Februar 2025, in der 7. Woche des noch jungen Jahres, und es ist wieder ein 12 von 12 Tag. Das bedeutet, 12 Bilde...
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Samstag, 8. Februar 2025

Kraftsuppe für die kulinarische Weltreise

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  Das Dauerblogevent "die kulinarische Weltreise" von Volker macht im Februar in China Halt.  Flächenmäßig ist China mit rund 9,6 ...
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Sonntag, 2. Februar 2025

Lichtmess Eintopf

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  Ist es heute am Feiertag Maria Lichtmess oder (keltisch) Imbolc nicht schon viel heller draußen als zuletzt? Sogar bei bedecktem Himmel me...
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Dienstag, 28. Januar 2025

Pettole für den Karneval

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2012 Taranto in Apulien ist heute eine Industriestadt mit großem Handelshafen am Ionischen Meer ganz im Süden von Italien. Die Stadt ist get...
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Mittwoch, 8. Januar 2025

Estlands Pirukad

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  Estland also...  das nördlichste der drei baltischen EU-Länder. Für mich ein leider noch ziemlich unbekanntes Land, in das uns Volker mit ...
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Über mich

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Friederike
Ich möchte hier Dinge reinstellen, mit denen ich mich u.a. beschäftige, auch Kochrezepte. Ich freue mich über Kommentare! Fliederbaum? Der große Flieder "blüht" auf meinem Lieblingsbild (ein Aquarell, das der Waldviertler Künstler Franz Traunfellner (1913-86) einst für mich gemalt hat.
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