Fliederbaum
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Montag, 24. Februar 2025
Blitzgericht Chinakohl süß-sauer-scharf
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Peking 2010, Verbotene Stadt, die ehemalige Palastanlage Streetfood (zB. Insekten...) Mich hat es, ehrlich gesagt, nie nach China gezogen ...
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Freitag, 21. Februar 2025
Feldsalat macht Risotto grün
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Der erste Feldsalat bzw. Vogerlsalat, wie er bei uns heißt, streckt im Garten seine Blätter der Sonne entgegen. Schon bald wird er "d...
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Mittwoch, 12. Februar 2025
12 von 12 im Februar, kalt in Wien
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Es ist Mittwoch, der 12. Februar 2025, in der 7. Woche des noch jungen Jahres, und es ist wieder ein 12 von 12 Tag. Das bedeutet, 12 Bilde...
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Samstag, 8. Februar 2025
Kraftsuppe für die kulinarische Weltreise
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Das Dauerblogevent "die kulinarische Weltreise" von Volker macht im Februar in China Halt. Flächenmäßig ist China mit rund 9,6 ...
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Sonntag, 2. Februar 2025
Lichtmess Eintopf
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Ist es heute am Feiertag Maria Lichtmess oder (keltisch) Imbolc nicht schon viel heller draußen als zuletzt? Sogar bei bedecktem Himmel me...
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Dienstag, 28. Januar 2025
Pettole für den Karneval
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2012 Taranto in Apulien ist heute eine Industriestadt mit großem Handelshafen am Ionischen Meer ganz im Süden von Italien. Die Stadt ist get...
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Mittwoch, 8. Januar 2025
Estlands Pirukad
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Estland also... das nördlichste der drei baltischen EU-Länder. Für mich ein leider noch ziemlich unbekanntes Land, in das uns Volker mit ...
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