Fliederbaum
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Samstag, 28. Oktober 2017
Himmelsbilder von der Tiroler Alm und ein alter Ofen
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Im Tiroler Dreiländereck (mit Südtirol und der Schweiz), wo wir vor mittlerweile einer Woche ein paar Berberitzen gesammelt haben ( k...
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Donnerstag, 26. Oktober 2017
Alpenberberitze trifft Rosenreis
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Letzten Samstag in den Tiroler Bergen... herbstlich verfärbte Lärchen strahlen im Sonnenschein! Hier oberhalb von Nauders im ...
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Sonntag, 15. Oktober 2017
heimisches Superfood Leinsamen-Schokocreme
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Leinsamen schlägt Chiasamen! Heute war Wahltag in Österreich. Mein Spitzenkandidat unter dem einheimischen " Superfood ...
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Sonntag, 8. Oktober 2017
schneller Apfelkuchen mit Preiselbeeren
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Preiselbeeren in den Bergen (noch nicht ganz reif) Wieder was dazugelernt.... Heidelbeeren heißen auf italienisch bekanntlich mirtil...
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Dienstag, 3. Oktober 2017
herbstlich
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So schön und farbenfroh zeigt sich nun in den Bergen der Herbst, man kann ... riesige Buchen in buntem Kleid bewundern, ...
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Donnerstag, 28. September 2017
Kaspressknödelsuppe wie auf der Alm
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Es gibt doch nichts Schöneres, als sich nach einer schönen, anstrengenden Bergwanderung auf einer Alm mit einer Kaspressknödelsuppe zu st...
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Sonntag, 24. September 2017
"Kipferlkoch" süßer Auflauf und Resteverwertung
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Altbackene oder bereits harte Kipferl, süße Striezel und diverses Weißbrot sind viel zu schade zum Wegwerfen und doch landen täglich ungl...
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