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Montag, 25. Mai 2015

Brennessel-Fladen zum Knabbern

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Wenn ich in den Wald gehe, habe ich immer ein Paar Gartenhandschuhe dabei, denn es könnte ja sein, dass mir Brennesseln begegnen... Wie s...
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Sonntag, 17. Mai 2015

Rhabarber-Curd und (keine sündige) Rhabarbertarte fürs Katerchen

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nicht Kater Pauli.mann, das war Kater Karli, der stille und phlegmatische Kater meiner Mutter Am Samstag gibt es beim Katerchen imm...
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Donnerstag, 14. Mai 2015

Gartentage auf Schlosshof und eine gar nicht barocke Rosenmarzipantorte

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Tipp für dieses lange Wochenende (14.-17. Mai): es finden wieder die Gartentage auf Schlosshof in Niederösterreich statt! Das Areal lag ...
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Montag, 11. Mai 2015

Montagsschweinerei mit Pesto-Schweinsröllchen und Wein aus Hvar

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Bei Sina Giftigeblonde und ihrem Montagsschweinerei -Dauerevent wollte ich schon lange einmal mitmachen... Kürzlich gab es hier Schwe...
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Samstag, 9. Mai 2015

Waldstaude-Reis-Schoko-Dessert ganz frühlingshaft

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Wald... was?? Waldstaudekorn habe ich erst kürzlich entdeckt. Es ist eine alte Roggensorte mit kleinen Körnern und sehr langen Ähren; d...
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Mittwoch, 6. Mai 2015

wir retten den Puddeling: kalifornisches Dessert

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Die heutige kulinarische "Rettungsaktion" von Sina Giftigeblonde trifft Pudding und Dessertcremen. Erst dachte ich an so komp...
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Sonntag, 3. Mai 2015

"Friederike hoch drei" Töpfern, Kochen, Spargelquiche

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Friederike aus Deutschland ( klick ) töpfert so wunderschöne Keramik wie die Backform oben! Federica aus Italien ( klick ) ist eine toll...
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