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Samstag, 23. Februar 2013

Weiß und orange und anno dazumal

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Der Blick aus dem Fenster heute Früh brachte gleich einen Schock: ... und es hört nicht auf zu schneien ... Übrigens, der Winter,...
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Samstag, 2. Februar 2013

"the Dining Room" - Brot

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Das Rezept des köstlichen Brotes aus Angelika Apfelthalers Kochbuch "the Dining Room", das ich schon letztes Mal gezeigt habe, möc...
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Samstag, 26. Januar 2013

Lieblingskochbücher: The Dining Room

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Ich schmökere in meinen (viel zu) zahlreichen Kochbüchern ja meist wie in einem Bildband und koche eher wenig aus ihnen nach. Diejenigen, di...
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Freitag, 18. Januar 2013

Schneenockerl oder wohin mit dem vielen Schnee?

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der Türkische Brunnen im Türkenschanzpark So sieht es nach dem großen Schneefall bei uns in Wien aus... Die weiße Pracht ist ja r...
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Dienstag, 1. Januar 2013

Am Teufelsstein

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Neujahrswanderung bei herrlichem Sonnenschein zum "Teufelsstein" auf rd. 1.500 m Höhe in den Fischbacher Alpen in der Obersteierma...
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Samstag, 22. Dezember 2012

Weihnachten auf der Türkenschanze

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Stimmungsvoller, nicht-kitschiger und (manchmal zu) ruhiger Weihnachtsmarkt im Türkenschanzpark beim Türkischen Brunnen; noch bis 24.12....
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Montag, 17. Dezember 2012

Caramba! Kochen für eine "halbe Kompanie"

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Die Turbohausfrau hat im September die Geschmacksexplosionen von glasiertem Schweinefilet mit Bulgurpilaw so eindrücklich beschrieben, ...
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